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如何成功开好一家餐饮店?富樽餐饮教你三步走

作者:admin

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时间:2017-08-22

摘要:随着社会的日益发展,我国轻餐饮业开始...

        随着社会的日益发展,我国轻餐饮业开始寻求走品牌化、特色化、连锁化、国际化的道路,全国各地涌现了一批轻餐饮管理企业,但在这些管理企业中,真正的特色餐饮管理公司却不多,广州富樽餐饮管理有限公司就是这其中的佼佼者,富樽餐饮以做好为宗旨,以做大做强为目标,深知成功开好一家餐饮店的必须,在此,富樽餐饮教你三步走。

         一、正确的定位是管理和发展最基本的前提,是以后正确发展的线路图。正确定位还要注意的问题有:①你的资金投入能力和规模、装修成正比;②你的规模要和市场地域消费资源成正比;③装修要和餐饮经营档次与品味相吻合;④经营的产品和餐饮发展趋势、地方口味相吻合;⑤人均消费要和地方消费、客户群成比例。

        二、根据你的定位制定品牌发展的思路。成功餐饮要具备四个方面:①精美产品;②优质的服务;③优雅的环境;④合理的价格。

        三、重视管理。想要真正把餐饮做大做强,必须把餐饮当成一个企业来经营,企业管理有四化,餐饮同样也有:①规章制度严格化;②工作程序规范化;③出品标准制度化;④管理手段人情化。

        总之,餐饮的定位不一样,地理位置不一样,客户群不一样,经营思路和管理模式就不一样。餐饮管理博大精深,营销手法千变万化,富樽餐饮各方面到位,是你餐饮合作的优选品牌。

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