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整洁的奶茶店店铺才是吸引顾客的关键

作者:admin

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时间:2019-07-22

摘要:相信没有哪个人是希望去到一个店铺进行...

相信没有哪个人是希望去到一个店铺进行消费的时候,发现这个店铺的卫生环境是一塌糊涂的,这样你肯定是非常嫌弃,可能心里还是暗自怒骂,为什么会有这样的一个店铺,反正,整洁干净的店铺,会让消费者非常舒心。所以,整洁的奶茶店店铺才是吸引顾客的关键,今天经验和大家好好分享一波。
奶茶店物品摆放整齐

第一、奶茶店物品摆放

  物品的摆放对于一家店铺的整洁度来说影响是很大的,若是东西随意的摆放丢弃,那么无论你做出怎样的努力,那么都是很难给人留下一种好印象的。一般来说,我们可以通过以下的几种方式来摆放物品提高顾客感受:
1、各种原料都必须要有专门相应的物品来进行盛放,而且要排列整齐保证外观好看的同时,还能有助于提高饮品的制作速度。
2、凡是有盖子的容器,让使用完之后都需要马上盖上,这样既能保证容器中的物品的卫生,又能保证美观。
3、点单柜台上尽量保持整洁干净,只需要留下点单机、收银机等,这样能让消费者感受到清爽。

第二、经营过程中卫生小细节

1、在经营过程中,需要注意的地方还有不少,例如:当制作完一杯奶茶之后,我们需要将使用过的器皿都进行立即清洗,这样才能保证下一份饮品时不会融入其他的原料,使得口感不佳;若是要为顾客直接打开奶茶时,尽量不要碰到吸管下端,避免引起顾客的反感。
2、在经营过程中,一定要要求员工进行口罩的佩戴,据企业数据统计显示,佩戴口罩的餐饮店,会受到消费者喜欢的程度偏高点。
奶茶店注意细节

第三、确保原材料的安全卫生

   前面两大点,都是顾客看得见的卫生,但是顾客看不见的是原材料隐性的安全隐患,那么为了品牌的口碑源远流长,一定要把关好原材料的安全卫生情况,不能贪图眼前小利,当然也会时刻要求加盟商做到,原材料也是由公司一手把关好的。
   以上就是给大家总结的三点算得上整洁的奶茶店店铺的要点,当然也有更多的地方是小编没有考虑到的,大家也应该多多动脑子,想出不一样的好点子。

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